Diplômé de la faculté de sport de Rennes puis d’un BTS diététique, je prends un poste de chef cuisinier en restauration traditionnelle sur Paris. Deux ans d’expérience fabuleuse que je quitte pour enseigner en BTS diététique et ouvrir deux cabinets de consultations sur la région parisienne tout en réalisant des remplacements en milieu hospitalier.
Mais il me manque une dimension environnementale et psychique du soin. Je décide donc de m’enrichir d’une formation en Médecine Traditionnelle Chinoise dont je valide les deux premières années d’études en 2015. Par cohérence avec ma passion du sport, je valide également un D.U Nutrition du sportif. Aujourd’hui, j’accompagne des sportifs de haut niveau dont le champion du monde de burpees et une tenniswoman prétendante aux J.O 2024 en handisport. Consultant en entreprise, je suis également auteur aux éditions Leduc.
En août 2020, je crée le Cabinet Symbiose et rejoins le programme de la maison Sport & Santé de Redon ainsi que la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS), le Contrat Local de Santé (CLS) et le réseau ONCODIETS.